如果你來安國的目的，不只是想找間漂亮的咖啡廳坐坐，而是想吃到真正厲害的麵包點心，那這篇就是為你準備的！安國除了有大排長龍的名店，巷弄裡其實還藏著許多專注於烘焙的實力派店家。從法式甜點、肉桂捲到純素麵包，每間都有自己的獨門絕活。現在就一起來看看安國的麵包地圖吧！
⚪️ Mosaique Bakery
這家藏在韓屋裡的麵包店 Mosaique Bakery，真的有夠迷人～下午兩點去就幾乎賣光，熱門程度超誇張。店裡有各式各樣的法式甜點、麵包和鹹派，擺設超有質感。
大推蘋果派，外皮酥脆、內餡香甜不膩，蘋果烤得剛剛好！
蒜香麵包也很好吃，鹹香濃郁、外脆內軟，現場吃的話還會幫你加熱，非常貼心。整體空間不大但氛圍很棒，很適合午後來這邊吃個點心放空一下。
⬆️ 圖片來源 Instagram：@mosaiquebakery
▫️韓文地址：서울 종로구 북촌로4길 8 배진haus 1층
▫️Instagram：@mosaiquebakery
⚪️ Perment Bakeshop
這家三層樓的麵包專門店可以說是安國隱藏版的寶藏！每天新鮮出爐的麵包陣容超強，一進門就是滿滿的麵包架，對麵包控來說根本是天堂～
招牌是肉桂卷，有原味、藍莓、培根等超多變化，還有起酥麵包、丹麥、法棍等經典麵包種類，搭配番茄羅勒、藍紋起司等創意口味，真的是每樣都想打包！氛圍舒適、內用空間多，很適合邊吃麵包邊放空～
⬆️ 圖片來源 Instagram：@perment_bakeshop
▫️韓文地址：서울 종로구 창덕궁1길 36 1층
▫️電話：0507-1441-7846
▫️Instagram：@perment_bakeshop
⚪️ Amor Napoli
麵包控不能錯過的 Amor Napoli 就在安國站附近，一整棟空間寬敞舒適，還沒走近就能聞到濃濃的麵包香氣。
他們家麵包種類超多，像是鹽麵包、南瓜果醬麵包等等。試吃也很大方，服務人員超親切，會主動介紹推薦口味。建議早點來才不會錯過熱門品項！
⬆️ 圖片來源 Instagram：@amornapoliofficial
▫️韓文地址：서울 종로구 계동길 15 1, 2층
▫️電話：0507-1381-5132
▫️Instagram：@amornapoliofficial
⚪️ Ashville Bakery
這間純素咖啡廳，絕對是麵包控的天堂！店裡是溫暖的木質調裝潢，配上大片玻璃窗，採光非常好，讓整個空間舒服又好拍。
最特別的體驗絕對是招牌的「Ashville Palette (애쉬빌 팔레트)」！它會送上一盤現烤加熱的麵包，旁邊再附上像調色盤一樣的多種抹醬，讓你隨心所欲地搭配。從鹹的羅勒香蒜醬、花生醬，到甜的藍莓、覆盆子果醬和鮮奶油，每種組合都是不同驚喜。
如果想吃點蛋糕，他們家的「無花果蛋糕」也很受歡迎，中間的奶油雖然看起來很厚，但口感非常輕盈，還吃得到大塊的無花果，味道很有層次。
⬆️ 圖片來源 Instagram：@ashville_cafe
▫️韓文地址：서울 종로구 북촌로5길 5-5 유니온빌딩 지하1층
▫️電話：070-8839-9999
▫️Instagram：@ashville_cafe
安國的魅力，就在於這些專注於把一件事做到最好的烘焙店家。下次來這裡，別忘了多留點胃和購物袋的空間，把這些充滿麵粉香氣的幸福感，一起打包帶走吧！