身為麵包腦袋，走進聖水洞真的會忍不住～這區藏了超多厲害麵包店，連在地人也在排隊！大多只能外帶，超適合旅途中隨手買一袋，回飯店當早餐或半夜嘴饞吃一顆都超滿足。
⚪️自然島鹽麵包 Jayeondo Salt Bread
這間就是排隊排超長的那家鹽麵包店。原味鹽麵包一份四個，₩12,000，看起來好像很簡單，但咬下去會直接愛上。外層是微酥帶點鹹香，裡面鬆軟又有濃濃奶油香，咬下去有點像法國奶油捲跟鹹可頌的合體，完全不油膩。 如果排隊人潮不誇張，很推薦買一份試試！
⬆️ 圖片來源 Instagram：@saltbread.in.seaside
▫️韓文地址：서울 성동구 연무장길 56-1 1층
▫️電話：02-463-2245
▫️Instagram：@saltbread.in.seaside
⚪️Hergé Bakery（에르제 베이커리）
這間根本是硬歐愛好者的天堂，從無花果核桃、法式鄉村麵包、法棍到司康、可頌、瑪德蓮，種類多到每次都會選擇障礙。無花果麵包真的必吃，裡面的無花果不是乾巴巴的那種，還保有濕潤口感，咬起來超搭硬歐的嚼勁。
而且朋友大推的「法棍火腿三明治」跟「肉桂奶油捲」也超香，是會讓你不小心一次點三個的那種等級。
⬆️ 圖片來源 Instagram：@herge.shop
▫️韓文地址：서울 성동구 아차산로 135 1층
▫️電話：0507-1485-7021
▫️Instagram：@herge.shop
⚪️Pain de Echo（뺑드에코）
如果你是硬歐腦袋，這間真的閉眼衝都可以。他們家的硬殼麵包真的每一款都穩穩好吃，像是巴塔麵包、黑麥核桃、法國鄉村麵包那種，外層脆得剛剛好、裡面超有咬勁，而且是會讓你每天想回購的那種等級。
我自己是麵包乾的忠實粉絲，每次來都要補貨，配咖啡當早餐超讚。這間算是聖水洞的低調寶藏，不浮誇但真的好吃。
⬆️ 圖片來源 Instagram：@pain_de_echo
▫️韓文地址：서울 성동구 연무장길 44 2층
▫️電話：010-3510-4730
▫️Instagram：@pain_de_echo
⚪️meal°
這家店真的超迷你，小到一次只能進去四個人，但吐司控看到肯定會失控！主打的是生吐司和一些小巧可愛的方塊吐司、司康。
那天我買了他們家的卡士達方塊吐司（是布里歐基底），裡面包了奶油起司跟卡士達，甜甜鹹鹹超順口。生吐司則有分淡味和濃郁奶香款，我選了比較清爽的那款，口感超鬆軟、還帶一點點鹹味，很像在吃雲朵。雖然店小小的，但真的懂吃的人都知道它，屬於在地人氣款，推薦可以挑個平日去朝聖！
⬆️ 圖片來源 Instagram：@meal_do
▫️韓文地址：서울 성동구 왕십리로 96
▫️電話：0507-1476-5052
▫️Instagram：@meal_do
⚪️Roll & Bun 롤앤번
聖水主街上的 Roll & Bun，是一間專門賣肉桂捲的外帶店，一進門就能聞到超濃郁的奶油香氣，真的會讓人瞬間肚子餓。他們家的肉桂捲口味選擇非常多，有經典款、香草、提拉米蘇、檸檬卡士達、巧克力卡士達，甚至還有起司蛋糕口味，光看名字就很欠吃。
店員推薦必買的是經典肉桂捲和起司蛋糕口味，但我自己超愛檸檬卡士達，一咬下去會爆漿，酸甜清爽完全不膩；香草口味則是濃郁中帶點柔和甜味，裡面還是流心的，搭配黑咖啡完全就是下午茶神搭配。這家不能內用、也不賣咖啡，但肉桂捲真的強，推薦可以直接帶個兩三顆回飯店慢慢吃。
⬆️ 圖片來源 Instagram：@rollnbun_official
▫️韓文地址：서울 성동구 연무장길 14 1층
▫️電話：0507-1366-7421
▫️Instagram：@rollnbun_official
⚪️Seongsu Baking Studio
Seongsu Baking Studio 是聖水洞一間藏在地下室的麵包小店，外表低調但實力超強，屬於那種走進去會不小心挑太多的類型。他們家的麵包種類很豐富，像法棍、恰巴塔、巧克力麵包、皇后麵包、可頌應有盡有，光看櫃子就很療癒。
最讓我印象深刻的是蔥奶油起司貝果，鹹香夠味但不膩，咬下去真的會不自覺笑出來。整間店氛圍安靜舒服，來買麵包的幾乎都是附近上班族或住戶，看得出來是很受當地人喜歡的那種實力派。如果你是歐式麵包控，這家一定要排進清單。
⬆️ 圖片來源 Instagram：@seongsu_baking_studio
▫️韓文地址：서울 성동구 서울숲2길 46 B1층
▫️電話：0507-1383-0791
▫️Instagram：@seongsu_baking_studio
這五間聖水麵包店根本就是外帶派的天堂，不用排隊搶內用座位，買完直接提回飯店，愛什麼時候吃就什麼時候吃。當早餐、搭咖啡當下午茶、晚上嘴饞當宵夜都很讚！